據商務部最新市場監測數據顯示,上周(具體日期需根據報告周期補充)全國食用農產品市場價格總體呈現穩中略漲態勢,環比前一周上漲0.9%。這一變化反映了近期部分農產品供求關系的動態調整及季節性因素的影響。
從主要品類來看,價格上漲品類相對集中。其中,受部分地區不利天氣影響運輸及季節性供應轉換,蔬菜價格總體有所上漲,特別是葉類菜及部分茄果類蔬菜漲幅較為明顯。豬肉價格在連續回調后,因市場供需階段性趨緊,出現小幅回升。禽蛋類產品價格也保持穩中有升的態勢。與此糧食、食用油等主要基礎農產品價格總體保持穩定,市場供應充足,有效發揮了市場“壓艙石”作用。水產品價格受供應量增加影響,漲跌互現,總體平穩。
分析此次價格上漲的主要原因,一方面是由于季節性因素影響,部分農產品處于產地轉換或生產淡季,供給量短期略有收緊;另一方面,節假日效應過后,消費需求保持基本平穩,局部地區、部分品種的供需短期波動對價格產生了拉動。生產與運輸成本等剛性因素也對價格形成了一定支撐。
本次0.9%的環比漲幅屬于正常范圍內的季節性波動。當前,我國主要食用農產品產能穩定,供應鏈暢通,國家宏觀調控能力較強,市場保供穩價的基礎堅實。商務部將繼續加強市場運行監測,密切關注重點品類價格變化,及時發布市場信息,引導生產流通,保障市場供應總體充足、價格基本穩定,切實滿足人民群眾的生活需求。預計隨著后續應季農產品上市量逐步增加,部分品類價格上行壓力將得到緩解,食用農產品市場將繼續在合理區間內平穩運行。