央視3·15晚會(huì)曝光河北滄州青縣部分養(yǎng)殖戶(hù)在羊肉中使用瘦肉精的問(wèn)題,引發(fā)社會(huì)廣泛關(guān)注。據(jù)報(bào)道,這些含有瘦肉精的羊肉可能已流入鄭州等地的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成潛在威脅。對(duì)此,鄭州市相關(guān)部門(mén)迅速響應(yīng),連夜組織專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),對(duì)全市范圍內(nèi)的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行全面排查,以遏制問(wèn)題羊肉進(jìn)一步擴(kuò)散,確保市民餐桌安全。
本次排查行動(dòng)重點(diǎn)針對(duì)羊肉及其制品的批發(fā)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)。執(zhí)法人員在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)中心等場(chǎng)所,嚴(yán)格檢查商戶(hù)的進(jìn)貨憑證、檢驗(yàn)檢疫合格證明和銷(xiāo)售記錄,并對(duì)可疑批次羊肉進(jìn)行抽樣檢測(cè),重點(diǎn)篩查是否含有違禁添加物瘦肉精。相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)了與河北等源頭產(chǎn)地的信息溝通,追蹤問(wèn)題產(chǎn)品流向,防止不合格產(chǎn)品進(jìn)入鄭州市場(chǎng)。
瘦肉精是一種被禁止在畜禽養(yǎng)殖中使用的添加劑,長(zhǎng)期食用含有瘦肉精的肉類(lèi)可能導(dǎo)致心悸、肌肉震顫等健康問(wèn)題,甚至危及生命。此次事件再次提醒我們,食品安全監(jiān)管不容松懈。鄭州作為重要的農(nóng)產(chǎn)品集散地,此次快速行動(dòng)體現(xiàn)了政府對(duì)民生問(wèn)題的高度重視,也展示了監(jiān)管部門(mén)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的效率。
為防范類(lèi)似事件,鄭州市將進(jìn)一步強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的日常監(jiān)管,推動(dòng)建立更完善的追溯體系,確保每一批產(chǎn)品來(lái)源可查、去向可追。呼吁消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)羊肉等農(nóng)產(chǎn)品時(shí),選擇正規(guī)渠道,注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽和檢驗(yàn)證明,如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)舉報(bào)。通過(guò)政府、企業(yè)和公眾的共同努力,我們可以共同守護(hù)舌尖上的安全,避免類(lèi)似食品安全事件重演。
截至目前,鄭州的排查工作仍在進(jìn)行中,相關(guān)部門(mén)將及時(shí)公布結(jié)果,并依法對(duì)違規(guī)行為進(jìn)行處理。鄭州計(jì)劃加強(qiáng)跨區(qū)域合作,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,為市民提供更放心的食品環(huán)境。