為保障中秋佳節期間食品安全，北京豐臺區食品藥品監督管理局近日啟動節前月餅市場專項檢查行動，采取線上線下同步監管、食用農產品批發源頭嚴控等措施，確保月餅從生產到銷售的全程安全可控。

在線下監管方面，執法人員重點對轄區內月餅生產企業、超市、糕點店及農貿市場進行現場檢查，核查生產資質、原料采購記錄、加工環境及產品標簽標識，嚴防使用過期、變質原料或非法添加劑。在食用農產品批發環節，監管人員加強對月餅原料如面粉、食用油、餡料等的抽檢，確保源頭安全。

線上監管同步推進，豐臺區食藥監管局利用大數據和網絡監測平臺，對電商平臺、社交媒體等線上月餅銷售渠道進行巡查，重點檢查虛假宣傳、價格欺詐和無證經營行為。通過線上線下一體化監管，有效遏制了不合格月餅流入市場。

此次行動覆蓋生產、批發、零售全鏈條，提升了食品安全風險防控能力。豐臺區食藥監管局表示，將持續加強節前市場監管，確保消費者購買到安全、放心的月餅產品，維護節日市場秩序。